ДАЙДЖЕСТ ПРЕССЫ 01.03.2021 г.

ДАЙДЖЕСТ ПРЕССЫ 01.03.2021 г.

Еженедельный бюллетень о состоянии АПК на 26 февраля (источник: портал ФГБУ Центр Агроаналитики / https://specagro.ru/)

По состоянию на 01.02.2021 индекс производства пищевых продуктов в Российской Федерации составил 98,0%.

Предварительные данные Росстата об итогах уборочной кампании в 2020 году в Российской Федерации

По предварительным данным Росстата в 2020 году посевная площадь зерновых и зернобобовых культур составила 47,9 млн га (в 2019 году – 46,7 млн га), валовый сбор составил 133,0 млн т зерна в весе после доработки (в 2019 году – 121,2 млн т) при урожайности 28,6 ц/га (в 2019 году – 26,7 ц/га).

В том числе посевная площадь пшеницы 29,4 млн га (в 2019 году – 28,1 млн га), валовый сбор 85,9 млн т зерна (в 2019 году – 74,5 млн т) при урожайности 29,7 ц/га (в 2019 году – 27,0 ц/га).

Посевная площадь ячменя 8,5 млн га (в 2019 году – 8,8 млн га), валовый сбор 20,9 млн т (в 2019 году – 20,5 млн т) при урожайности 25,3 ц/га (в 2019 году – 24,0 ц/га).

Посевная площадь кукурузы на зерно 2,8 млн га (в 2019 году – 2,5 млн га), валовый сбор 13,5 млн т (в 2019 году – 14,3 млн т) при урожайности 51,0 ц/га (в 2019 году – 57,0 ц/га).

Посевная площадь риса 197,0 тыс. га (в 2019 году – 194,0 тыс. га), валовый сбор 1,1 млн т (в 2019 году – 1,1 млн т) при урожайности 58,3 ц/га (в 2019 году – 57,6 ц/га).

Посевная площадь подсолнечника 8,5 млн га (в 2019 году – 8,6 млн га), валовый сбор 13,3 млн т (в 2019 году – 15,4 млн т) при урожайности 15,9 ц/га (в 2019 году – 18,3 ц/га).

Посевная площадь сахарной свеклы 926,6 тыс. га (в 2019 году – 1,1 млн га), накопано 32,4 млн т (в 2019 году – 54,4 млн т) при урожайности 362,0 ц/га (в 2019 году – 480 ц/га).

Посевная площадь льна-долгунца 52,9 тыс. га (в 2019 году – 50,0 тыс. га), намолочено 39,1 тыс. т льна-волокна (в 2019 году – 38,5 тыс. т) при урожайности 8,6 ц/га (в 2019 году – 8,7 ц/га).

Посевная площадь рапса озимого и ярового 1,5 млн га (в 2019 году – 1,5 млн га), валовый сбор 2,6 млн т (в 2019 году – 2,1 млн т) при урожайности 17,7 ц/га (в 2019 году – 14,4 ц/га).

Посевная площадь сои 2,9 млн га (в 2019 году – 3,1 млн га), валовый сбор 4,3 млн т (в 2019 году – 4,4 млн т) при урожайности 15,9 ц/га (в 2019 году – 15,7 ц/га).

Посевная площадь картофеля в хозяйствах всех категорий 1,2 млн га (в 2019 году – 1,3 млн га), в том числе в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах 301,6 тыс. га (в 2019 году – 291,0 тыс. га). В хозяйствах всех категорий накопано 19,6 млн т (в 2019 году – 22,1 млн т) при урожайности 166,0 ц/га (в 2019 году – 178,0 ц/га). В том числе в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах накопано 6,8 млн т (в 2019 году – 7,6 млн т) при урожайности 240,8 ц/га (в 2019 году – 247,8 ц/га).

Посевная площадь овощей в хозяйствах всех категорий 513,4 тыс. га (в 2019 году – 517,0 тыс. га), в том числе сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах 191,9 тыс. га (в 2019 году – 189,0 тыс. га). В хозяйствах всех категорий собрано 13,8 млн т (в 2019 году – 14,1 млн т) при урожайности 245,6 ц/га (в 2019 году – 251,0 ц/га). В том числе сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах собрано 6,8 млн т (в 2019 году – 6,8 млн т) при урожайности 352,1 ц/га (в 2019 году – 360,1 ц/га).

Обеспеченность семенами

По состоянию на 24.02.2021 в Российской Федерации имеется 5 498,5 тыс. т семян яровых зерновых и зернобобовых культур при прогнозной потребности 5 523,9 тыс. т (обеспеченность семенами составляет 99,5%).

Различия данных об обеспеченности семенами на отчетную дату (99,5%) и на соответствующие даты 2018, 2019 и 2020 годов (99,5; 97,9 и 98,8% соответственно) обусловлены различиями погодных условий, а также времени окончания уборочных работ и подработки семенного материала.

Добыча (вылов) водных биоресурсов российскими пользователями

По оперативным данным Федерального агентства по рыболовству и ФГБУ «ЦСМС», на 24.02.2021 общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов всеми пользователями составил 681,10 тыс. т, что на 101,90 тыс. т, или на 13,0%, ниже уровня 2020 года.

Производство продукции пищевой и перерабатывающей промышленности

По состоянию на 01.02.2021 индекс производства пищевых продуктов в Российской Федерации составил 98,0%.

Объем производства молока питьевого вырос на 4,4% и составил 477,2 тыс. т.

Производство масла подсолнечного нерафинированного уменьшилось на 10,4% и составило 493,7 тыс. т. Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий уменьшился на 4,1% и составил 484,9 тыс. т. Объем производства мяса и мясных субпродуктов уменьшился на 3,1% и составил 655,0 тыс. т, производство сыров сократилось на 2,5% и составило 41,7 тыс. т. Объем производства масла сливочного сократилось на 1,2% и составило 21,3 тыс. т.

Росстат увидел разнонаправленную динамику в ценах на подсолнечное масло и сахар (источник: портал OilWorld.ru / https://www.oilworld.ru/)

Цены на сахар и подсолнечное масло, которые регулируются соглашениями между поставщиками и ритейлерами, продолжают движение в разных направлениях.

Как сообщил Росстат в пятницу, потребительские цены на сахар-песок за неделю с 16 по 24 февраля снизились на 0,1%, на подсолнечное масло - повысились на такую же величину. Темпы сохранились на уровне предыдущей недели.

Сахар подешевел в 25 регионах на 0,1-7,8%. В 18 регионах цены на него выросли на 0,1-0,4%, в 21 - на 0,5-1,6%. В 21 субъекте цены не изменились.

Подсолнечное масло стало дороже в 29 регионах на 0,1-0,9%, в 9 - на 1-15,4%. В 23 субъектах цены не изменились. В то же время в 24 регионах цены снизились на 0,1-1,2%.

Оптовые и розничные цены на сахар и подсолнечное масло регулируются соглашениями между поставщиками и ритейлерами, которые рассчитаны на первый квартал этого года. Согласно им, оптовая цена на сахар не должна превышать 36 рублей за 1 кг, на подсолнечное масло - 95 рублей за 1 литр, розничная - 46 и 110 рублей соответственно.

Как сообщалось ранее, Минэкономразвития РФ внесло на рассмотрение правительства проект постановления о возможности введения вывозных таможенных пошлин на подсолнечное масло в размере 15%, но не менее чем 135 евро за тонну. Пошлины было обещано ввести в случае нарушения ценового соглашения между производителями и розничными сетями.

В МЭР допустили введение экспортной пошлины на подсолнечное масло (источник: портал OilWorld.ru / https://www.oilworld.ru/)

Правительство может принять "необходимые меры по введению регулирования экспорта подсолнечного масла" в случае роста цен на него, сообщил представитель Минэкономразвития.

Он напомнил, что проект постановления об установлении экспортной пошлины на подсолнечное масло внесен Минэкономразвития в правительство 14 декабря 2020 года. Однако до настоящего момента соответствующее решение правительством не принято, уточнили в ведомстве.

Проект постановления предусматривает введение пошлины в размере 15%, но не менее 135 евро за тонну. На момент внесения в правительство предполагалось, что экспортная пошлина будет установлена до конца 2020 года, если будут нарушены соглашения между производителями и розничными сетями. В соглашениях были зафиксированы цены на подсолнечное масло и сахар. Именно эти продукты подорожали в прошлом году сильнее всего. Для масла цены ограничили в 95 рублей за кг в опте и 110 рублей за кг в рознице. Соглашения действуют до конца первого квартала 2021 года. В Минэкономразвития уже неоднократно заявляли, что это была крайняя мера, чтобы быстро купировать проблему. Необходимости в продлении соглашений или распространении на другие продукты в министерстве не видят и даже считают эту меру опасной для экономики. Она может привести к дефициту товаров. Дальше сдерживать цены в Минэкономразвития предложили с помощью в том числе экспортных пошлин - на зерновые и масличные. Но о введении пошлины на подсолнечное масло пока речи не заходило.

Между тем, по информации исполнительного директора Масложирового союза Михаила Мальцева, пошлина может быть введена "в любой момент". Постановление полностью завизировано и ждет только подписи председателя правительства Михаила Мишустина, знает Мальцев. Чтобы избежать этого, производители готовы пусть даже и себе в убыток удерживать цены на подсолнечное масло для розницы до нового урожая подсолнечника. С 9 января пошлины на подсолнечник были повышены с 6,5% до 30%. Таким образом Масложировой союз рассчитывал сбить цены на семечку, что позволило бы избежать повышения себестоимости производства масла и, значит, убытков от продажи в розницу по фиксированным ценам. Однако после небольшого периода снижения цены на подсолнечник в декабре и начале января они снова стали расти, говорит Мальцев.

"Производители, придерживая продажи, начали новый разгон цен, которые в итоге превысили уровень декабря. В итоге переработчики фактически остановили закупки из-за неприемлемого уровня цен на сырье, так как многие сформировали свои запасы до конца сезона. А те, кто работает на коротком плече запасов, не готовы дальше накапливать убытки", - поясняет эксперт.

По его оценке, если пошлина все-таки будет введена, это приведет к более существенным финансовым потерям производителей масла и поставит отрасль на грань банкротства. До конца сезона потери могут составить около 19 млрд рублей, подсчитывает Мальцев.

По данным центра "Агроэкспорт" при Минсельхозе, за прошлый год экспорт продукции масложировой отрасли вырос на 20%, до 4,707 млрд долларов. По состоянию на 21 февраля масложировой продукции отгружено на экспорт на 605 млн долларов (плюс 9% к аналогичному периоду прошлого года). Больше половины приходится на подсолнечное масло. При этом средняя цена за тонну продукции увеличилась на 29% в сравнении с тем же периодом прошлого года. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН, цены на растительные масла в январе 2021 года достигли максимума с мая 2012 года. Подорожание подсолнечного масла объясняется плохим урожаем подсолнечника в основных странах-экспортерах. По прогнозам Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в сезоне 20/21 в России может быть произведено 5,3 млн тонн подсолнечного масла, из которых при отсутствии экспортной пошлины за рубеж может быть поставлено 3,1-3,3 млн тонн (то есть около 60%). При этом доля бутылки для российской розницы в общем объеме производства подсолнечного масла составляет не более 25%. Остальное используется в производстве различных продуктов - от кондитерских изделий до красок.

ГК "Содружество" приступила к пуско-наладке производства белковых концентратов под Калининградом (источник: портал OilWorld.ru / https://www.oilworld.ru/)

Группа компаний "Содружество" приступила к пуско-наладочным работам на заводе по производству белковых концентратов мощностью 510 тонн сырья в сутки, сообщила пресс-служба компании.

Губернатор Калининградской области Антон Алиханов и генеральному директору АО "Российский экспортный центр" Вероника Никишина посетили комплексе по глубокой переработке масличных культур ГК "Содружество" в городе Светлом.

"Гости посетили территорию комплекса крупнейшего экспортера агропромышленных грузов России, экспортировавшего в 2020 году порядка 3 млн тонн грузов на более чем $1,26 млрд. Проект с объемом инвестиций в 6 млрд рублей реализует ООО "Содружество-Протеин", - говорится в пресс-релизе.

Мощности предприятия, которое будет самым крупным в Европе, позволят выпускать 130 тыс. тонн продукции в год. Основными потребителями продукции нового предприятия станут мировые производители рыбных кормов, пищевых продуктов и пет-фудов. Проект полностью экспортоориентирован, готовая продукция будет, в основном, направляться на рынки Норвегии и Дании.

В настоящее время "Содружество" производит примерно 50 тыс. тонн соевого белкового концентрата, который поставляется различным покупателям. При повышении на него внутрироссийского спроса, компания будет готова его удовлетворить, отмечается в сообщении.

Соевый белковый концентрат - это очищенный белковый продукт, содержащий до 70% сырого протеина. Он представляет собой уникальный инновационный продукт, произведенный с использованием биотехнологий, и на сегодняшний день является высокотехнологичной альтернативой животным белкам.

Директор управляющей российскими активами группы ООО УК "Содружество" Александр Шендерюк-Жидков напомнил, что сотрудничество с РЭЦ началось еще в 2014 году. "За эти годы сложились многогранные взаимовыгодные отношения. В лице РЭЦ мы имеем не только надежного финансового партнера, но и защитника интересов российских экспортеров как в федеральных органах власти, так и на внешних рынках. Мы можем положиться на коллег из РЭЦ в решении самых актуальных проблем", - отметил он.

"Объем годового производства соевого белкового концентрата на новом заводе оценивается в 130 тыс. тонн, с учетом направления всей продукции переработки на экспорт, прирост экспорта продукции АПК Калининградской области с 2021 года составит порядка $150 млн ", - отметила, в свою очередь, Никишина.

ГК "Содружество" создана в 1994 году, в настоящее время - международная вертикально интегрированная агропромышленная группа с годовым оборотом более $3 млрд. Группа производит соевое и рапсовое масло, рапсовый и соевый шрот, лецитин, соевый белковый концентрат, владеет крупнейшим в Европе производственным комплексом в Калининграде, перерабатывающими мощностями в Белоруссии, Бразилии, Турции. ГК имеет собственную логистическую инфраструктуру в России, Белоруссии и Бразилии, портовую инфраструктуру в России и Парагвае, владеет парком специализированных железнодорожных вагонов.

Группа компаний "Содружество" является резидентом специального административного района (САР) на острове Октябрьский в Калининграде. В качестве международной компании в России МКООО "СОДРУЖЕСТВО РУС" (компании принадлежат все российские активы группы) было зарегистрировано в САР в сентябре 2020 года.

Более 44 млн рублей выделят аграриям Костанайской области на производство масличных (источник: портал OilWorld.ru / https://www.oilworld.ru/)

Новые субсидии получат костанайские аграрии, занимающиеся производством масличных культур. На эти цели в этом году планируют выделить средства из республиканского бюджета. В регион направят больше 250 млн тенге. С помощью субсидий минсельхоз, хочет поддержать товаропроизводителей которые занимаются диверсификацией структуры посевных площадей. Кроме того, новый механизм господдержки поспособствует увеличению загруженности масло перерабатывающих предприятий.

Нововведение этого года — возврат субсидирования масличных культур. Субсидии получат аграрии, которые возделывают масличные и направляют их на масло перерабатывающие предприятия. Или занимаются переработкой в собственных цехах. Возмещать затраты планируют за счет средств  из республиканского бюджета. В этом году региону планируют выделить порядка 250 миллионов тенге. Пока прогнозный норматив на 1 тонну масла семян, сданных на переработку, составляет 16 000 тенге.

Инициатива минсельхоза, по субсидированию масличных , скажется на диверсификация. Посевы подсолнечника, по предварительным данным вы этом году увеличатся до 70 тыс. га.

Если говорить о субсидиях в целом, в этом году за счет средств республиканского и местного бюджетов товаропроизводителям выделено более  31,2 млрд тенге. 11 млдр на программу субсидирования растениеводства.  На субсидирование животноводства направят  6, 3 млрд тенге. 13, 9 миллиардов выделено на инвестиционные субсидии. С февраля уже начали прием заявок.

Из 31, 2 миллиардов выделенный на субсидирование, только за февраль сельхозпроизводителям  выплатили  полтора миллиарда тенге. Кроме того, управление сельского хозяйства, направило в минсельхоз бюджетные заявки на выделение дополнительных средств в размере 10, 4 миллиарда тенге.

Эксперт дал прогноз, насколько подорожают соя и рапс (источник: портал Зерно Он-Лайн / https://www.zol.ru/)

О рынке масличных культур рассказал гендиректор московской компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко на площадке Зимней зерновой конференции в Белокурихе.

Соя

По информации Петриченко, российским локомотивом в производстве сои становиться Черноземье, где собирают более 2 млн тонн. Там запускаются в работу перерабатывающие заводы компаний «Содружество» и «Мироторга». Раньше лидером по сое был Дальний Восток, с урожаем 1,5 млн тонн. В Сибири сбор этих бобов в прошлом году снизился с 221 тыс. до 214 тысяч тонн.

Соя дорожала на мировом рынке с октября 2020 года. Причина – не очень высокие урожаи в Аргентине, Бразилии и США. Но тоже цены уже успокаиваются, добравшись до 600 долларов. А к лету они могут упасть, так как США в этом году посеют сои на 10% больше.

Несмотря на рекордный урожай сои, ее российские потребители ориентируется на импортные цены, так как больше ввозит, чем продает этих бобов. Российский экспорт сои идет в основном из Амурской области, и по расчетам Петреченко, уже всё, что хотели, оттуда вывезли в Китай. Так что введение 30% пошлины с февраля на вывоз сои ни как на аграриев не отразился.

В то же время правительство обнулило железнодорожный тариф на доставку сои из Дальнего Востока в Сибирь и Европейской части России. Но ввозить до нового урожая пока нечего.

Эксперт слабо представляет движение вверх на рынке сои. «Пока цены на бобы находятся на уровне 44 тыс. рублей за тонну. Можем увидеть небольшой подъем до 46-48 тысяч. Это очень хорошая цена, - считает руководитель компании «ПроЗерно». - Но на этом всё».

Главный мировой покупатель сои – Китай. В следующем году он может нарастить импорт сои, так как у него восстановилось поголовье свиней, во многом выбитое во время чумы. Хотя это уже перспективы 2022 года.

Рапс

Прошлогодний урожай рапса в России составил 4,3 млн тонн. При этом ключевыми его производителем становится Сибирь. Прошлогодний урожай рапса в СФО спасли июльские осадки, в результате удалось собрать 909 тыс. тонн, тогда как в 2019 году - только 691 тысяч.

«Европейский союз может успокоить мировой рынок рапса, и дальнейшего роста цен до конца сезона (июнь 2021года) не будет, - уверяет эксперт, впрочем, отмечая, что на Украине осенью посеяли рапса 78% от 2019 года. Значит, будет меньше урожай. И это может поднять российскую цену рапсового масла для Европейского союза».

Масличный лен

Лидерами его производства считаются Казахстан (более 1 млн тонн), Россия (830 тыс. тонн) и Канада. Эта троица суммарно производит 2,5 млн тонн, что не помешало мировым ценам на льняное масло подняться с 550 до 705 долларов за тонну. Хотя это не заслуга льна, а всего масличного рынка, который сильно вырос.

«Лен - замечательная культура, которая без пошлины со свистом идет на экспорт», - считает Петриченко. Он прогнозирует рекордный экспорт российского льна – 650- 670 тыс. тонн, что это больше, чем у Казахстана. Основная доля льна у России покупает Китай.

Цены холодного отжима. Оливковое масло может подорожать (источник: портал Зерно Он-Лайн / https://www.zol.ru/)

Снижение урожая оливок в Греции, Италии и Испании в сочетании с высоким спросом на оливковое масло в ЕС привело к росту европейских цен на продукт на 20–40% год к году. Поставщики уже уведомили российские сети о повышении цен на оливковое масло в пределах 15%. Но его постоянные потребители не слишком чувствительны к колебаниям цен, потому эксперты не ждут сильного снижения продаж.

Поставщики оливкового масла направили торговым сетям уведомления о повышении цен на свою продукцию. Об этом “Ъ” рассказали источники, близкие к производителям, и собеседники среди торговых сетей.

По словам одного из поставщиков, среди причин — ожидаемое снижение урожая оливок в Испании.

На эту страну приходится около 50% мирового производства оливок, но из-за неблагоприятных климатических условий, в том числе холодной зимы и шторма «Филомена», сбор оливок в этом году будет меньше ожидаемого, поясняет собеседник “Ъ”. Власти Андалусии уже снизили прогноз производства оливкового масла в этом сезоне с 1,34 млн до 1,05–1,1 млн тонн из-за «Филомены», а также засушливой и жаркой погоды осенью 2020 года. По словам собеседника “Ъ” среди поставщиков, ситуация усугубляется ожидаемым снижением урожая оливок в Греции и Италии на 10–30%. Как следует из материалов Еврокомиссии, в январе испанское оливковое масло Extra Virgin стоило €2,54 за 1 кг, что на 21% выше, чем годом ранее. Цены на итальянское масло Extra Virgin за тот же период выросли на 44,4%, до €4,75 за 1 кг, на греческое — на 17,7%, до €2,57.

В крупной торговой сети сообщили “Ъ”, что новые заказы по импорту масла из Италии приходят с повышением цены на 6–15%, из Греции — цены не менялись. «Один из наших поставщиков из Италии говорит, что последнее время наблюдается очень высокий спрос на масло по всей Европе. Им приходится докупать сырье по завышенным ценам»,— рассказывают в компании.

В другой сети говорят, что получали заявления о повышении цен на оливковое масло, но они связаны с курсом валют.

Решения пока не принято, добавили в сети. Один из поставщиков утверждает, что сети пока не соглашаются на рост цен. В ГК «Эфко» (выпускает масла и соусы с оливковым маслом под брендом «Слобода») уточняют, что поставщики оливкового масла «транслировали информацию о повышении цен в пределах 1–2%».

Потребление оливкового масла в России растет. По данным NielsenIQ, с февраля 2020 года по январь 2021 года продажи продукта в натуральном выражении увеличились на 7,7%, в денежном — на 17,1% год к году. Для сравнения: продажи всей категории съедобных масел за тот же период выросли на 1,7% и 14,3% соответственно. По словам собеседников “Ъ”, рост спроса может быть связан с переходом потребителей на готовку дома в связи с ограничениями из-за пандемии COVID-19, что сказалось на продажах нескольких импортных продуктов.

По словам исполнительного директора Масложирового союза Михаила Мальцева, Россия в год импортирует 15–20 тыс. тонн оливкового масла — это менее 0,3% рынка всех растительных масел.

Как следует из данных в отчете ГК «Русагро», 50% российского импорта оливкового масла приходится на Испанию, 41% — на Италию, а 6% — на Грецию.

Исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев отмечает, что оливковое масло — один из основных продуктов в рационе приверженцев здорового образа жизни, а его покупатели в России не так чувствительны к колебаниям цен, так что вряд ли стоит ждать заметного снижения продаж. Кроме того, добавляет господин Поповичев, оливковое масло довольно часто продается по промо, причем с довольно глубокими скидками.

В интернет-супермаркете «Перекресток впрок», к примеру, испанское оливковое масло Borges доступно со скидкой 40%, по 589,9 руб. за бутылку объемом 0,75 л. Господин Мальцев также сомневается, что возможный рост цен на оливковое масло существенно скажется на стоимости российских продуктов, в состав которых входит этот ингредиент.

В России рынок растительных альтернатив находится в стадии развития (источник: портал Зерно Он-Лайн / https://www.zol.ru/)

В новом выпуске «Прогноз погоды. Альтернатива» руководитель отдела «Напитки и технологии разлива» компании GEA Сергей Корнаков привел краткий обзор динамики рынка напитков на растительной основе.

Эксперт отметил: в Северной Америке и Западной Европе этот рынок уже стабилизировался, показывает постепенное развитие и небольшой прирост показателей. В то же время в Восточной Европе, в том числе в России, он находится в стадии активного развития.

Пик роста потребления в годовом исчислении в восточноевропейском регионе пришелся на 2017 год. Показатели развития здесь до сих пор выше, чем на рынке стран Запада. Помимо продуктов на соевой основе, интерес вызывают товары, изготовленные с использованием кокоса, миндаля и овса.

Разнообразие сырья помогает производителям удовлетворять запросы разных групп потребителей. К примеру, соя дает высокую урожайность и содержит повышенное количество протеина. Рис и гречиха не содержат глютена — их могут потреблять люди с непереносимостью этого белка. Овес — доступная культура, богатая витаминами группы В, продукция на его основе зачастую дополнительно обогащается витаминами и минералами.

При этом, отметил эксперт, у каждого сырья свои методы переработки, что заставляет проявлять гибкость при проектировании производства.

Изменения в техрегламент Таможенного союза на масложировую продукцию можно обсудить до 12 марта (источник: портал Зерно Он-Лайн / https://www.zol.ru/)

Концерн "Белгоспищепром" предлагает обсудить изменения в техрегламент Таможенного союза на масложировую продукцию. Соответствующий проект решения Совета Евразийской экономической комиссии вынесен на общественное обсуждение на Правовом форуме, сообщает БЕЛТА.

Проект изменений подготовлен в целях повышения уровня безопасности пищевой масложировой продукции для защиты жизни и (или) здоровья человека, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей; уточнения отдельных положений технического регламента в части определения пищевой масложировой продукции, требований к маркировке, процессам ее производства и перевозки, а также устранение возможного неоднозначного толкования норм технического регламента. Кроме того, для согласования отдельных положений технического регламента с положениями техрегламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011); конкретизации и дифференцирования требований к отдельным показателям пищевой масложировой продукции, а также повышения ее безопасности путем введения нормирования допустимого уровня содержания кислот в пересчете на глицидол.

Организатор общественного обсуждения - концерн "Белгоспищепром".

Свои замечания и предложения можно высказать в специальной теме на Правовом форуме Беларуси с 26 февраля по 12 марта 2021 года.

Цены на пальмовое и соевое масло в пятницу немного снизились (источник: портал Зерно Он-Лайн / https://www.zol.ru/)

На прошлой неделе цены на пальмовое и соевое масло на мировых биржах выросли на 6%, однако в пятницу развернулись вниз под давлением снижения рынков акций и нефти.

Майские фьючерсы на пальмовое масло на бирже в Малайзии в пятницу снизились на 1,1% до 3742 ринггитов/т или 924,5 $/т, хотя по итогам недели выросли на 6,2% благодаря более активному, чем ожидалось, экспорту.

В течение 1-25 февраля экспорт пальмового масла из Малайзии вырос в сравнении с соответствующим периодом января на 8-14%, однако производство также растет, что усиливает давление на цены.

По данным Малазийского Совета производителей пальмового масла (МРОС), в 2020 году страна сократила экспорт пальмового масла по сравнению с 2019 годом на 5,97% или 1,1 млн т до 17,37 млн тонн.

На бирже в Даляне фьючерсы на пальмовое масло в пятницу снизились на 0,2% до 1170 $/т, а на соевое – на 1,3% до 1338 $/т FOB, что усилило давление на котировки на чикагской СВОТ.

По данным Национального информационного центра по зерну и маслу (CNGOIC), запасы сои в стране за неделю выросли на 930 тыс т до довольно высокого уровня 5,71 млн т. Однако они могут сократиться вследствие задержки уборки и экспорта сои из Бразилии, а также дефолтов по контрактам некоторых бразильских фермеров, которые ранее продали сою по низким ценам.

На чикагской СВОТ майские фьючерсы на соевое масло вслед за снижением цен на сою в пятницу упали на 2% до 1080 $/т, хотя по итогам недели выросли на 6%.

На фоне ограниченного объема цены предложений украинского подсолнечного масла остаются на уровне 1480-1500 $/т FOB, хотя цены спроса остаются на прежних уровнях.

Снижение в Украине ставки НДС на подсолнечник с 20% до 14% уменьшит продажи со стороны производителей, которые недополучат 6% от ожидаемой цены. Однако от снижения ставки выигрывают переработчики, которые будут тратить на 6% меньше оборотных средств, и будут ожидать на 6% меньше компенсаций из бюджета при экспорте.

Производители теперь будут получать на 6% меньше средств и оплатят на 6% меньше НДС в бюджет в конце года, однако доходная часть у них снизится, от чего пострадают хозяйства, которые реинвестировали доходы в развитие. Закупочные цены на подсолнечник за неделю снизились на 80-100 $/т до 22500-23000 грн/т или 800-821 $/т (с НДС = 14%).

На этой неделе рынки будут оставаться под давлением новостей из Южной Америки, в частности Бразилии, где ускорится уборка рекордного урожая сои и сев кукурузы.

Котировки сои, шрота и масла в начале февраля разошлись в стороны (источник: портал Зерно Он-Лайн / https://www.zol.ru/)

После значительного и общего январского роста, в начале февраля срочный рынок сои и продуктов ее переработки изменился сравнительно слабо и в разных направлениях. Котировки соевых бобов практически остались на месте и повысились всего на одну десятую долю процента. Котировки соевого масла поднялись в большей мере, чем соевые бобы. Котировки соевого шрота откатились назад, но недалеко, не больше одного процента. Напомним. Все три позиции соевых товаров закончили 2020 год рекордными показателями стоимости, но в течение периода рост совмещали с падением. Котировки соевых бобов выросли на 34,3%, котировки шрота повысились на 37,8%, а котировки соевого масла поднялись на 17,4%.

В итоге всего с 29 января по 12 февраля котировки соевых бобов выросли с 13,7 до 13,7125 доллара за бушель или на 0,1%, котировки шрота опустились с 431 до 427 доллара за тонну или на 1%, а котировки соевого масла поднялись с 0,4462 до 0,454 доллара за фунт или на 1,7%, — передает «КазахЗерно.kz».

Динамика продуктов сои в США с 29 января по 12 февраля

Товар         Биржа Единица измерения 29 января 5 февраля 12 февраля 29 января-12 февраля %
Соя бобы СВОТ Доллар/бушель 13,7 13,6675 13,7125 100,1
Соевый шрот СВОТ Доллар/тонна 431 430,5 427 99,0
Соевое масло СВОТ Доллар/фунт 0,4462 0,4466 0,454 101,7

1 фунт = 0,45359237 кг

Биржевые товары соевой группы, а именно соевых бобов, шрота и масла после повышения в декабре, в январе продолжили рост. Котировки соевых бобов по сравнению с декабрем в январе усилили пропорции роста до более восьми процентов. Котировки соевого шрота поднялись в меньшей мере и чуть снизили динамику подъема. Лидером повышения в соевом сегменте стали котировки соевого масла. Максимальных показателей соевые бобы достигли к середине января, но потом сдвинулись вниз. К этому сроку на пике подъема оказался соевый шрот, а масло достигло лучших показателей к концу периода.

В итоге всего в январе котировки соевых бобов выросли с 12,645 до 13,7 доллара за бушель или на 8,3%, котировки шрота повысились с 424,1 до 431 доллара за тонну или на 4,1%, а котировки соевого масла поднялись с 0,4113 до 0,4462 доллара за фунт или на 8,5%.

Экспорт малазийского пальмового масла за 2020 год снизился на 1,1 млн. тонн (источник: портал Зерно Он-Лайн / https://www.zol.ru/)

По словам Фейсала Икбала, заместителя директора Малазийского Совета производителей пальмового масла (MPOC), за период с января по декабрь 2020 года общий объем экспорта малазийского пальмового масла составил 17,37 млн. тонн. Снижение к уровню 2019 года составило 1,1 млн. тонн или 5,97%, пишет The DairyNews.

При этом основным регионами-импортерами за предыдущий год стали Азиатско-Тихоокеанский регион, Индийский субконтинент, Африка, ЕС и Ближний Восток. Помимо Ближнего Востока и Африки, все остальные регионы зарегистрировали снижение импорта в 2020 году, что было вызвано целым рядом причин, включая ограничения, вызванные эпидемией Covid-19.

Несмотря на выделение Конгрессом 1,9 трлн долларов на поддержку экономики, на фондовых рынках продолжается падение (источник: портал OilWorld.ru / https://www.oilworld.ru/)

Палата представителей Конгресса США проголосовала за выделение 1,9 трлн $ на поддержку экономики, из которых 400 млрд $ будут направлены на борьбу с пандемией, 1 трлн $ - на помощь населению, а 500 млрд $ - на меры по стимулированию экономики. Но в законопроект не вошло предложение Президента Байдена повысить минимальную оплату труда до 15 $/час.

Ожидается, что Сенат проголосует данный законопроект по упрощенной процедуре.

Однако фондовый рынок достаточно вяло отреагировал на принятие законопроекта, поскольку падение цен на акции, начавшееся на прошлой неделе, обусловлено спекулятивным ростом предыдущего года.

Если на протяжении последнего месяца индекс Dow Jones вырос на 3,2%, S&P 500 - на 2,6%, Nasdaq - на 0,9%, то на прошлой неделе вследствие резкого снижения акций технологических компаний, которые считаются слишком перегретыми, эти индексы снизились: Dow Jones - на 1,8%, S&P 500 - на 2,5%, Nasdaq - на 4,9%. После принятия законопроекта о помощи Dow Jones и S&P 500 продолжили опускаться, а Nasdaq незначительно вырос, хотя по итогам недели снизился до самого низкого с 30 октября уровня.

Ярким примером спекулятивного спроса являются акции компании Тесла, которые за год подорожали в 12 раз с 70 $ до 865 $, а затем в течение января – февраля снизились до 675 $ и продолжают падать.

Надежды на быстрое восстановление экономики после начала вакцинации пока не оправдались, поскольку вакцин не хватает, а ограничения на передвижение остаются, что снижает оптимизм трейдеров.

В ближайшее время продолжится падение перегретого рынка акций, что усилит давление на рынки сельхозтоваров, которые до этого активно росли на спекулятивных факторах.

Фьючерсы на сою, пшеницу и кукурузу на биржах США в пятницу опускались под давлением низких недельных экспортных продаж и падения мировых цен на нефть.

На этой неделе рынки будут оставаться под давлением фундаментальных факторов спроса и предложения, поскольку принятие пакета помощи экономике уже было учтено в спекулятивном росте цен на акции и товары накануне.