ДАЙДЖЕСТ ПРЕССЫ 22.03.2021 г.

ДАЙДЖЕСТ ПРЕССЫ 22.03.2021 г.

Еженедельный бюллетень о состоянии АПК на 19 марта (источник: портал ФГБУ Центр Агроаналитики / https://specagro.ru/)

По состоянию на 19.03.2021 яровой сев проведен на площади 221,0 тыс. га или 0,4% к прогнозной площади.

О ходе проведения весенних полевых работ

По состоянию на 19.03.2021 яровой сев проведен на площади 221,0 тыс. га или 0,4% к прогнозной площади (в 2020 году – 926,2 тыс. га).

В том числе в Южном федеральном округе яровой сев проведен на площади 179,4 тыс. га или 3,3% к прогнозу (в 2020 году – 645,0 тыс. га), в Северо-Кавказском федеральном округе – 41,3 тыс. га или 2,4% к прогнозу (в 2020 году – 245,2 тыс. га).

Яровые зерновые культуры в целом по стране посеяны на площади 182,6 тыс. га или 0,6% к прогнозной площади (в 2020 году – 713,5 тыс. га).

Из них яровая пшеница посеяна на площади 1,1 тыс. га или 0,01% к прогнозной площади (в 2020 году – 8,4 тыс. га), яровой ячмень – 65,9 тыс. га или 0,9% к прогнозной площади (в 2020 году – 304,6 тыс. га).

Сев ранних овощей в сельскохозяйственных предприятиях проведен на площади 3,3 тыс. га или 1,7% к прогнозной площади (в 2020 году – 9,0 тыс. га).

Подкормка озимых зерновых произведена на площади 4,5 млн га или 23,0% к площади сева озимых зерновых культур (в 2020 году – 8,8 млн га).

Обеспеченность семенами

По состоянию на 17.03.2021 в Российской Федерации имеется 5 596,6 тыс. т семян яровых зерновых и зернобобовых культур при прогнозной потребности 5 521,6 тыс. т (обеспеченность семенами составляет 101,4%).

Различия данных об обеспеченности семенами на отчетную дату (101,4%) и на соответствующие даты 2018, 2019 и 2020 годов (100,3; 99,2 и 100,5% соответственно) обусловлены различиями погодных условий, а также времени окончания уборочных работ и подработки семенного материала.

Добыча (вылов) водных биоресурсов российскими пользователями

По оперативным данным Федерального агентства по рыболовству и ФГБУ «ЦСМС», на 15.03.2021 общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов всеми пользователями составил 989,84 тыс. т, что на 151,21 тыс. т, или на 13,3%, ниже уровня 2020 года.

Производство продукции пищевой и перерабатывающей промышленности

По состоянию на 01.03.2021 индекс производства пищевых продуктов в Российской Федерации составил 98,2%.

Объем производства молока питьевого вырос на 3,0% и составил 934,8 тыс. т.

Производство масла подсолнечного нерафинированного уменьшилось на 7,2% и составило 1 000,9 тыс. т. Объем производства мяса и мясных субпродуктов уменьшился на 3,9% и составил 1 297,8 тыс. т, производство хлеба и хлебобулочных изделий уменьшилось на 3,6% и составило 963,9 тыс. т. Производство сыров сократилось на 2,8% и составило 84,2 тыс. т. Объем производства масла сливочного сократился на 1,1% и составил 42,0 тыс. т.

На Свердловской магистрали впервые организована ускоренная доставка партии растительного масла во флекситанках (источник: портал Зерно Он-Лайн / https://www.zol.ru/)

На Свердловской магистрали впервые организована перевозка наливного груза в специальной таре – флекситанках. В марте в составе ускоренного контейнерного поезда из Екатеринбурга в Находку было доставлено 200 тонн растительного масла. В настоящее время груз морским путем отправлен в Китай. Из порта Шанхая он будет доставлен до конечного пункта назначения в Чунцине.

Железнодорожный сервис грузоотправителю предоставил филиал АО «РЖД Логистика» (дочернее общество ОАО «РЖД») в Екатеринбурге. Специалисты компании осуществляли контроль всего процесса транспортировки: от момента наполнения флекситанков маслом до выгрузки товара в порту Находки. Кроме того, компания разработала необходимую техническую документацию для размещения и крепления данного типа тары, которая была утверждена ОАО «РЖД» для дальнейшего использования на всей сети российских железных дорог. В рамках подготовки первой отправки была успешно проведена тестовая перевозка трех контейнеров с флекситанками.

По результатам пробной отправки будет рассмотрена возможность организации регулярных перевозок продукции во флекситанках по данному маршруту в ускоренных контейнерных поездах, сообщила служба корпоративных коммуникаций СвЖД.

Флекситанк – это эластичная вкладыш-камера для перевозки жидких грузов, которая помещается внутрь стандартного контейнера. В настоящее время наливные грузы во флекситанках из разных городов России в Китай ОАО «РЖД» перевозит как через морские порты, так и через сухопутный погранпереход Забайкальск – Манчжурия.

Мы не используем потенциал Дальнего Востока для выращивания сои и кукурузы (источник: портал Зерно Он-Лайн / https://www.zol.ru/)

Об этом заявил генеральный директор АО «Щелково Агрохим», д. х. н., академик РАН Салис Каракотов

19 марта 2021 года в Конгресс-центре Торгово-промышленной палаты Российской Федерации проходит совместное заседание Совета ТПП России по промышленному развитию и конкурентоспособности экономики России и Комитета ТПП России по развитию агропромышленного комплекса по теме: «О слаженном взаимодействии предприятий промышленности, АПК и Правительства Российской Федерации в целях реализации потенциала АПК».

Пресс-служба мероприятия пообщались со спикером - генеральным директор АО «Щелково Агрохим», д. х. н., академиком РАН Салисом Добаевичем Каракотовым, обсудив потенциал агропромышленного производства России.

 - Салис Добаевич, ваша компания работает много лет во всех регионах России и странах СНГ. Какие основные проблемы развития АПК в регионах вы можете выделить?

- Все успехи АПК за последние 5 лет связаны с интенсификацией земледелия и беспрецедентным повышением курса рубля. А поскольку многие отрасли сельского хозяйства работают именно в рублёвом коридоре, они стали доходными.

Но в то же время в сельском хозяйстве доходы всегда стремятся сравняться с расходами. Такая тенденция сохранится в ближайшие годы по нескольким причинам. Во-первых, правительство России ввело пошлины на экспорт продовольствия. Это одна из серьёзнейших проблем, которая будет тормозить развитие АПК страны.

Вторая причина – подорожание стоимости удобрений примерно на 20-30%. Для этого нет никаких объективных причин, просто производители удобрений решили, что раз рублёвые цены на продукцию высокие, то можно точно так же «отжать» свою определённую долю.

Третья причина заключается в повышении цен на металл, которое повлечёт за собой существенное подорожание запчастей и техники.

Единственное, что не дорожает в сельском хозяйстве – это стоимость средств защиты растений. Остальные поставщики ресурсов ринулись наперегонки поднимать цены. Поэтому необходимо наложить вето на рост стоимости удобрений и металла, как это было сделано с ценами на сахар и подсолнечное масло осенью 2020 года.  

Ещё одна серьёзная проблема заключается в том, что в стране очень слабо развито орошаемое земледелие, даже по сравнению с Узбекистаном. При этом примерно 70% территории России относится к засушливым зонам. В связи с изменением климата засушливых территорий в стране будет всё больше и больше, поэтому государству необходимо развивать орошаемое земледелие и субсидировать его примерно на 50-60%.

 - Как обеспечить продовольственную безопасность России?

- Для того чтобы обеспечить продовольственную безопасность страны, нужно как минимум на 75% обеспечивать себя собственными семенами всех важных культур. Для этого надо развивать отечественную селекцию и достаточно её финансировать.

Кроме того, чтобы отечественная селекция развивалась быстрее, нужно ограничить путем квотирования ввоз импортных семян подсолнечника, кукурузы, сахарной свёклы, сои и пшеницы.

 - На ваш взгляд, какие меры необходимо принять для успешного развития отечественного агропромышленного производства?

- Для успешного развития отечественного агропромышленного комплекса надо создавать технологии более глубокой переработки основных сельскохозяйственных культур, в частности, зерновых, кукурузы, сои. Я, считаю, что мы не используем потенциал Дальнего Востока, где можно с успехом выращивать сою и кукурузу, потому что там много влаги, много пикового тепла, но при этом короткий вегетационный период. Более того, в настоящее время показатели по сое и кукурузе на Дальнем Востоке самые худшие по сравнению с другими регионами России. Это связано с тем, что нет научно обоснованной технологии возделывания этих культур в дальневосточном регионе. Поэтому там надо создавать высокоурожайную территорию, на которой урожайность сои была не менее 30 ц/га, в то время как сейчас она составляет 12 ц/га, и урожайность кукурузы – не менее 80 ц/га, а сейчас она – всего 40-45 ц/га. У нас всегда «житницей России» считались южные регионы страны, а я считаю, что сегодня необходимо развивать ЦФО и ДФО. Надо стремиться к тому, чтобы центральные регионы получали урожаи на уровне кубанских, тем более что основное потребление как раз приходится на центральные и близлежащие регионы России. 

За неделю российские порты отправили 58 тыс. т подсолнечного масла в Египет и Турцию (источник: портал Зерно Он-Лайн / https://www.zol.ru/)

За неделю с 15 по 21 марта российские порты перевалили 57,5 тыс. т подсолнечного масла, что почти на треть меньше, чем неделей ранее. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Группу компаний «ТБИ».

Почти весь данный объем предназначался для Турции (52,5 тыс. т). Оставшиеся 5 тыс. т будут поставлены в Египет.

Ростов-на-Дону погрузил 26,5 тыс. т, Тамань и Кавказ – по 12 тыс. т, Ейск – 7 тыс. т.

Башкирия наращивает экспорт рапсового масла в Китай (источник: портал Зерно Он-Лайн / https://www.zol.ru/)

Переработчики рапсового масла наращивают его экспорт в Китайскую народную республику, сообщает пресс-служба Башкирского референтного центра.

В отличие от европейских стран, где в основном оно используется в технических целях, в том числе и для производства биотоплива, рапсовое масло в Поднебесной пользуется высоким и устойчивым спросом. В самой многочисленной стране мира это масло является вторым по популярности и объемам потребления у населения после подсолнечного.

С начала года завод в Чишмах отгрузил в Китай пять крупных партий рапсового масла общей массой 4287 тонн. Во всех 200 контейнерах были отобраны образцы продукции, которые прошли 400 исследований на безопасность в лаборатории биологической безопасности Башкирского референтного центра Россельхознадзора. Результаты исследований подтвердили безопасность продукции башкирского производителя и ее соответствие требованиям по безопасности пищевой продукции КНР.

Напомним, в стране реализуется национальный проект «Международная кооперация и экспорт». Перед Башкирией в прошлом году стояла задача экспортировать аграрной продукции на 115 млн долларов, на деле — продали на 165 млн долларов.

Запасы подсолнечника в Украине сократились на 31% (источник: портал Latifundist.com / https://latifundist.com/)

Запасы подсолнечника в Украине по состоянию на 1 марта 2021 года составили 3,62 млн т, что на 31% или 1,65 млн т ниже прошлогодних (5,23 млн т).

Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.

В том числе запасы подсолнечника у сельхозпроизводителей составляют 1,83 млн т, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой запасы — 1,79 млн т.

Согласно данным Госстата, запасы сои в Украине по состоянию на 1 марта 2021 г. составили 894,5 тыс. т, что на 15% меньше по сравнению с прошлым годом (1,05 млн т). В том числе у сельхозпроизводителей — 603,3 тыс. т, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой зерна — 291,2 тыс. т.

Запасы рапса в Украине снизились на 42% и составили 57,4 тыс. т (1 марта 2020 г. — 99,7 тыс. т): у сельхозпроизводителей — 47,3 тыс. т, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой — 10,1 тыс. т.

В общем, запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине по состоянию на 1 марта 2021 года составили 15,88 млн т, что на 11% или 2 млн т ниже прошлогодних (17,88 млн т).

Запасы пшеницы к отчетной дате снизились на 9% до 4,56 млн т. Кроме того, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой запасы пшеницы составили 1,39 млн т, а у сельхозпроизводителей — 3,16 млн т.

Согласно данным Госстата, запасы кукурузы на зерно также ниже прошлогодних на 7% и составили 9,9 млн т (1 марта 2020 г. — 10,68 млн т), в том числе у сельхозпроизводителей — 5,56 млн т, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой — 4,35 млн т.

Запасы ячменя в Украине в отчетном периоде снизились на 48% и составили 820 тыс. т: на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой запасы ячменя составили 215 тыс. т, а у сельхозпроизводителей — 605 тыс. т.

В отчете указывается, что запасы ржи в Украине в отчетном периоде выросли в 1,9 раза и составили 156 тыс. т: на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой запасы ржи составили 68,8 тыс. т, а у сельхозпроизводителей — 87,2 тыс. т.

Напомним, что в мартовском отчете аналитики Oil World спрогнозировали сокращение мировых конечных запасов масличных культур в 2020/21 МГ до минимального показателя за последние 5 сезонов: 101,7 млн т (-12,2 млн т в год).

Аналитики спрогнозировали достижение паритета стоимости растительного и обычного мяса через два-три года (источник: портал Зерно Он-Лайн / https://www.zol.ru/)

Производители растительного мяса стараются сильнее снижать цены, чтобы конкурировать с настоящим мясом не только по вкусу, но и по привлекательности для покупателей. Аналитики и руководители предприятий уверены, что уже через два-три года оба вида мяса будут стоить одинаково

Розничная стоимость растительного мяса упадет до уровня реального уже в ближайшие два-три года, заявили Financial Times опрошенные аналитики и топ-менеджеры компаний, работающих на рынке. Наценка на инновационное мясо постепенно снижается, считает аналитик немецкого банка Berenberg Дональд Мак-Ли. Со временем растительное мясо станет и вовсе на 30-40% дешевле настоящего, полагает консалтинговая компания AT Kearney.

Производители постепенно снижают цены. Американский стартап Impossible Meat, создающий продукты на растительной основе, 2 февраля анонсировал снижение рекомендуемой цены на котлеты для бургеров для розничных магазинов на 20%. А Израильский стартап Future Meat Technologies смог вырастить куриную грудку из клеток реальной курицы в биореакторе всего за $7,5. В 2013 году, когда эта технология только появилась, искусственное мясо стоило $300 000, привела сравнение FT.

Сейчас продажи растительного мяса составляют примерно 1% от всего мясного рынка, приводит FT слова аналитиков. При этом цена наряду со вкусом и полезностью сейчас в числе ключевых факторах для компаний в попытках расширить базу потребителей. Когда бренд достигает определенного порога цены, для него становятся доступны все каналы ретейла, его можно сравнивать с другими и выставлять вперед на полках, отметил сотрудник компании по исследованию альтернативного белка Good Food Institute Зак Уэстон. По его словам, без этого невозможно даже попасть в большинство магазинов. Поэтому бизнес стремится как минимум к паритету стоимости с настоящим мясом.

Один из крупнейших в мире стартапов Beyond Meat планирует достичь такого паритета как минимум по одному из своих продуктов к 2024 году. Компания сокращает стоимость производства за счет интеграции предприятий, чтобы уменьшить стоимость труда и расходы на логистику. Со времени IPO стартапа в 2019 году стоимость котлет Beyond Meat сократилась с $12 до $9 за один фунт (0,45 кг), приводит FT оценку Bank of America. Наценка на искусственное мясо сократилась в том числе за счет удорожания говядины в 2020 году, добавила газета.

Расширение сектора в дальнейшем поможет повысить его эффективность, что пойдет на пользу и растительному, и лабораторному мясу, считает AT Kearney. Сейчас, по ее мнению, рынок фрагментирован и не обладает масштабом в цепочке создания стоимости, потому что каждый бренд «стремился оказаться в центре внимания». Компаниям нужны более гибкие рецептуры, чтобы менеджеры могли корректировать ингредиенты в зависимости от поставок и расходов, добавила компания.

Инвесторы тоже ожидают снижения стоимости производства в ближайшие несколько лет, пишет FT. Люди удивятся тому, как резко снижаются затраты. Эффективность улучшается очень быстро», — заявил газете Аластейр Купер из инвестиционной компании VC ADM Capital.

В Бразилии убраны 60% площадей под соей (источник: портал АПК-Информ / https://www.apk-inform.com/)

Согласно данным консалтингового агентства Safras&Mercado, по состоянию на 19 марта соя в Бразилии была обмолочена на 60% площадей из запланированных 38,6 млн га (+14% за неделю), что несколько уступает значению на отчетную дату 2020 г. (68%), а также среднеисторическому показателю (63%).

Как уточняется, в ключевых регионах производства масличной, в частности, в штате Мату-Гросу, уборка находится на финальной стадии - к отчетной дате обмолочено 92% площадей (в предыдущем году была практически завершена – 99%), тогда как аграриями штата Парана убрано 62% площадей от плана (годом ранее – 80%).

Также эксперты отмечают, что активизация темпов уборки сои в стране способствует ускорению темпов сева кукурузы сафринья. В частности, в штате Мату-Гросу данный показатель к 19 марта составляет 98% (+10% за неделю, 100% - годом ранее).

При этом аналитики несколько понизили прогноз производства кукурузы сафринья в Бразилии в т.г. - на 3,3 млн тонн в сравнении с озвучиваемым в январе показателем, до 80,7 млн тонн (годом ранее произведено 73,5 млн тонн). Общий прогноз урожая бразильской кукурузы составляет 112,8 млн тонн в сравнении со 106,8 млн тонн, собранными годом ранее.

Прошедшие в Аргентине дожди существенно не отразились на состоянии посевов сои (источник: портал АПК-Информ / https://www.apk-inform.com/)

Выпавшие на прошедшей неделе в Аргентине осадки повысили уровень почвенной влаги под соевыми бобами, в частности, в провинциях Кордоба, на севере и в центре Санта-Фе и Буэнос-Айресе. Так, по данным экспертов Зерновой Биржи Буэнос-Айреса, по состоянию на 17 марта на 58% площадей под масличной фиксировался удовлетворительный уровень запасов почвенной влаги (+5% в неделю).

В то же время, по мнению аналитиков, осадки не окажут существенного влияния на состояние посевов соевых бобов ранних сроков сева, которые в настоящее время находятся на завершающей стадии развития. Согласно оценкам экспертов, к 17 марта около 70% ранних посевов сои в Аргентине находились в хорошем и отличном состоянии, при этом 23% уже вступили в стадию зрелости.

В целом же общее состояние посевов сои в Аргентине за неделю несколько ухудшилось - в плохом состоянии на отчетную дату находилось 32% из них против 31% неделей ранее.  Кроме того, засушливые погодные условия сохраняются в на северо-востоке Аргентины, в южном зерновом поясе и провинции Энтре-Риос.

Тем не менее, аналитики биржи сохраняют прогноз валового сбора сои в Аргентине в т.г. на уровне 44 млн тонн.

Фьючерсы на сою на Чикагской товарной бирже в пятницу восстановились после резкого снижения на предыдущей сессии (источник: портал OilWorld.ru / https://www.oilworld.ru/)

Фьючерсы на сою на Чикагской товарной бирже в пятницу восстановились после резкого снижения на предыдущей сессии из-за технических покупок и бычьего спреда, которые увеличили премию цен на старый урожай по сравнению с ценами на новый сообщает oilworld.ru со ссылкой на Рейтер.

Майские контракты на соевые бобы CBOT подорожали на 24 цента до 14,16–1 / 4 доллара за бушель. За неделю майские соевые бобы прибавили 0,2%, пятый недельный рост за шесть недель.

Ноябрьские фьючерсы на новый урожай выросли на 13-3 / 4 цента до 12,20 доллара за бушель.

Улучшение погодных условий для урожая в Южной Америке после недавней засухи в Аргентине и чрезмерных дождей в ключевых частях Бразилии оказало давление на сою в начале недели сообщает Рейтерс.

На этой неделе трейдеры наблюдают за переговорами на высшем уровне между США и Китаем на Аляске. Официальные лица в пятницу заявили, что у них были «серьезные обсуждения» со своими коллегами и время от времени переговоры были напряженными.

Ожидаемое увеличение посевов в США этой весной ограничило рост контрактов на выращивание новых культур. Министерство сельского хозяйства США должно сообщить о планах посевов на 2021 год 31 марта.

Индонезия. Прогноз производства пальмового масла в сезоне 2021-2022 г. (источник: портал OilWorld.ru / https://www.oilworld.ru/)

Ожидается, что благоприятная погода, более широкое использование удобрений и рост цен подтолкнут производство и экспорт пальмового масла Индонезии к рекордным уровням в 2021/22 году сообщает oilworld.ru со ссылкой на USDA.

Канада. Прогноз производства масличных в сезоне 2021-2022 г. (источник: портал OilWorld.ru / https://www.oilworld.ru/)

Ожидается, что в 2021/22 маркетинговом году (МГ) общее производство масличных семян в Канаде (канола, соя и семена подсолнечника) увеличится на шесть процентов по сравнению с предыдущим годом, в основном за счет увеличения посевных площадей под канолу и повышения урожайности сообщает oilworld.ru  со ссылкой на USDA.

За половину сезона 2020/21 МГ экспорт семян канолы в Китай остается высоким, несмотря на то, что Китай продолжает блокировать поставки от двух крупнейших экспортеров Канады, сохраняя при этом ограничительные требования. Конечные запасы канолы на 2020/21 МГ прогнозируются на уровне 700 тысяч метрических тонн (MT), что на 2,4 миллиона тонн меньше, чем в предыдущем году, из-за снижения производства и увеличения экспорта.